Το ελληνικό superfood που θωρακίζει την υγεία - Το έχετε στο ντουλάπι σας;
Παράγεται αποκλειστικά στην Ελλάδα, έχει ευχάριστη γεύση και αρωματικούς τόνους και προστατεύει πολύπλευρα την υγεία.
Η μαστίχα είναι ένα μοναδικό φυσικό προϊόν που παράγεται αποκλειστικά στο νησί της Χίου.
Η σημασία της είναι τεράστια, καθώς στηρίζει την οικονομία της Χίου και της χώρας και συνδέεται με πολλές παραδόσεις και έθιμα. Δεν είναι άδικα ένας πολύτιμος θησαυρός της ελληνικής κληρονομιάς.
Γνωστή για τις μοναδικές θεραπευτικές της ιδιότητες, η μαστίχα Χίου περιέχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ουσίες, οι οποίες συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος και ανακουφίζουν από γαστρεντερικές διαταραχές.
Επιπλέον, η μαστίχα προάγει τη στοματική υγιεινή, μειώνοντας την δημιουργία πλάκας. Ας δούμε τι λέει η επιστήμη σχετικά.
Ρύθμιση της χοληστερόλης
Διάφορες έρευνες αναφέρουν ότι η μαστίχα Χίου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης (LDL) τόσο σε πειραματόζωα όσο και σε ανθρώπους. Παράλληλα φαίνεται πως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπισης της δυσλιπιδαιμίας και της δυσγλυκαιμίας.
Αντιφλεγμονώδης δράση
Έχει φανεί σε μελέτες ότι η μαστίχα Χίου μειώνει τα επίπεδα όλων των πρωτεϊνών που σχετίζονται με τη φλεγμονή και αναφέρονται ως προφλεγμονώδεις κυτοκίνες όπως ο παράγοντας TNF-α και οι ιντερλευκίνες IL-6, and IL-8. Με αυτές τις ιδιότητες μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου.
Προστασία των δοντιών
Η μαστίχα Χίου καταστέλλει την αύξηση του βακτηρίου Streptococcus mutans και για αυτό βελτιώνει την υγεία της στοματικής κοιλότητας και καταπολεμά την εμφάνιση τερηδόνας. Παράλληλα λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση της περιοδοντίτιδας.
Αναπνευστικό σύστημα
Σύμφωνα με μελέτες η μαστίχα μειώνει την ηωσινοφιλία και καταστέλλει την παραγωγή φλεγμονωδών κυτοκινών οδηγώντας σε καλύτερη ανταπόκριση στη θεραπεία στο άσθμα. Τα αποτελέσματα υποστηρίζουν ότι είναι αποτελεσματική και έναντι των αναπνευστικών φλεγμονωδών ασθενειών.
Προστασία του ήπατος
Πολλές μελέτες αναφέρουν ότι η μαστίχα μπορεί να προστατέψει από τις επιπτώσεις χημικών στο συκώτι καθώς και στην πρόληψη των συμπτωμάτων της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος.
