Μεγάλη προσοχή στα αρώματα ενόψει Χριστουγέννων - Ποια είναι τα επικίνδυνα συστατικά και σε ποια προϊόντα περιέχονται
Οι ειδικοί συνιστούν προσοχή στην αγορά αρωμάτων, ειδικά την περίοδο των γιορτών. Ποια είναι τα «ένοχα» συστατικά.
Τα αρώματα προσφέρονται για χριστούγεννιάτικα δώρα, αλλά όπως γράφει η Washington Post περιέχουν ένα συστατικό που μπορεί να βλάψει την υγεία μας. Πρόκειται για το φθαλικό οξύ και τα παράγωγά του, τα οποία χρησιμοποιούνται για να διαρκεί το άρωμα περισσότερο.
Οι κίνδυνοι για τα παιδιά
Τα φθαλικά αποτελούν κίνδυνο για τα παιδιά, και κάποια παράγωγα έχουν απαγορευτεί σε παιδικά παιχνίδια στις ΗΠΑ. Ωστόσο, ακόμα δεν υπάρχουν τέτοιοι περιορισμοί σε αρώματα, σαπούνια και σαμπουάν. Άλλα προϊόντα στα οποία περιέχονται φθαλικά είναι τα απορρυπαντικά με άρωμα και τα αποσμητικά, σύμφωνα με την Άντρεα Γκορ, καθηγήτρια φαρμακολογίας και τοξικολογίας στο Πανεπιστήμιο του Τέξας. Σε ό,τι αφορά τα παιδιά, έχει αποδειχθεί ότι τα φθαλικά επηρεάζουν το ενδοκρινικό σύστημα και, κατ’ επέκταση, την ανάπτυξή τους. Αυτό συμβαίνει διότι τα φθαλικά παρεμβαίνουν στην παραγωγή και ρύθμιση των ορμονών.
Οι κίνδυνοι για τους ενήλικες
Σε ό,τι αφορά τους ενήλικες, το φθαλικό οξύ έχει συνδεθεί με καρδιαγγειακές νόσους. Στις γυναίκες, έχει βρεθεί σε μελέτη ότι μόλις 28 μέρες μετά τη διακοπή των προϊόντων με φθαλικό, οι συμμετέχουσες παρουσίασαν πολύ χαμηλή συγκέντρωση φθαλικού στα ούρα τους, αλλά και μια εντυπωσιακή μείωση στην έκφραση των γονιδίων που σχετίζονται με καρκίνο.
Πολλοί ειδικοί τονίζουν ότι η επιβλαβής επίδραση των φθαλικών δεν έχει αποδειχθεί στους ανθρώπους. Αλλά η Γκορ τονίζει στην Washington Post: «Αν ένα χημικό επηρεάζει το ενδοκρινικό σύστημα σε πειραματόζωα, με κάθε βεβαιότητα επηρεάζει και των ανθρώπων. Οι ορμόνες των ζώων και των ανθρώπων είναι παρόμοιες, αν όχι ακριβώς ίδιες».
Όχι μόνο αρώματα
Εκτός από τα αρώματα, τα σαπούνια και τα αποσμητικά, τα φθαλικά χρησιμοποιούνται σε πλαστικές σακούλες και πλαστικά φαγητοδοχεία. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούμε τέτοιες σακούλες και να μην ζεσταίνουμε το φαγητό στο πλαστικό φαγητοδοχείο.
Σχετικά με τα Χριστούγεννα, δεν χρειάζεται να κόψουμε εντελώς τα αρώματα, πρέπει απλά να επιλέξουμε προϊόντα χωρίς φθαλικά.