Ποιο παγωτό έχει τις λιγότερες θερμίδες; Διατροφολόγος δίνει την απάντηση
Τι να επιλέξεις -σύμφωνα με την ειδικό- για να μην πάρεις πολλές θερμίδες χωρίς όμως να στερηθείς τη γεύση του παγωτού.
Ο καύσωνας ήδη από τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού έχει δείξει για τα καλά «τα δόντια» του. Εκτός από την «άχαστη» λύση της παραλίας και την «ανάσα» δροσιάς που προσφέρει πολλοί από εμάς έχουμε μπει στον πειρασμό να αγοράσουμε το κατ' εξοχήν γλύκισμα του καλοκαιριού: το παγωτό.
Δυστυχώς όμως, υπάρχει μια προκατάληψη που θέλει το παγωτό να μας γεμίζει περιττές θερμίδες και να αποτελεί το νούμερο ένα καλοκαιρινό εχθρό της σιλουέτας μας. Τι θα λέγατε όμως αν σας λέγαμε πως κάτι τέτοιο δεν ισχύει;
Μιλώντας στην πρωινή εκπομπή του Action 24, η διατροφολόγος, Βασιλική Χουίδη, αναφέρθηκε στα είδη παγωτού που συστήνουν οι ειδικοί και προτείνουν σε όσους θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους χωρίς ωστόσο να στερηθούν και το γλυκάκι τους.
«Υπάρχουν γεύσεις παγωτού με stevia, μπορεί να είναι παγωτό με χαμηλά λιπαρά. Εξαρτάται πολλές φορές το είδος του παγωτού, αν επιλέξουμε ένα σορμπέ φρούτων και όχι γρανίτα, οι θερμίδες είναι σίγουρα πολύ πιο χαμηλές από αυτές που είναι πιο περίπλοκες. Στην πρώτη περίπτωση δηλαδή μιλάμε για 100 θερμίδες, ενώ στη δεύτερη μπορεί να φτάσουν τις 350 ή και τις 400, εξαρτάται βέβαια και τι θα βάλουμε επάνω».
Απευθυνόμενη σε όσους θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους, χωρίς ωστόσο να στερηθούν εντελώς το γλυκό, η κυρία Χουίδη είπε «Εγώ προτείνω το σορμπέ, όπως και το κρύο γιαούρτι. Αυτό που προτείνω εγώ είναι να τρώμε κάτι που μας αρέσει σε μικρότερη ποσότητα, από το να φάω κάτι απλά για να μην παχύνω. Μια καλή επιλογή είναι το παγωτό μηχανής. Ωστόσο όπως είπα σημαντικό ρόλο παίζουν και τα toppings που επιλέγουμε, τα οποία έχουν μεγάλη θερμιδική αξία» επεσήμανε η ίδια.
