Taste Atlas: Αυτά τα 2 ελληνικά εστιατόρια ψηφίστηκαν στα 100 εμβληματικότερα όλου του κόσμου
Η ελληνική κουζίνα ψηφίστηκε από το διεθνή γαστρονομικό οδηγό ως η καλύτερη σε όλο τον κόσμο.
Ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas ανακοίνωσε πριν από λίγες ώρες τα 100 εμβληματικότερα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο ανάμεσα στα οποία φιγουράρουν και δυο ελληνικά.
Στην κορυφή βρέθηκε φέτος το εστιατόριο Figlmüller, στη Βιέννη, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του το 1905 και είναι διάσημο για το σνίτσελ αλλά και την πατατοσαλάτα του.
Τη δεύτερη θέση κατέλαβε το Ναπολιτάνικο εστιατόριο L'Antica Pizzeria da Michele που σερβίρει τις πιο λαχταριστές πίτσες, σύμφωνα με τους αναγνώστες του οδηγού.
Στη τρίτη θέση ταξιδεύουμε ως το Μόναχο, στη Γερμανία, όπου το Hofbräuhaus παρουσιάζει την παραδοσιακή βαυαρική κουζίνα και είναι γνωστό για τα λουκάνικα αλλά και τα ψητά κρέατα.
Στην τέταρτη θέση μεταφερόμαστε ξανά για πίτσα στη Νάπολη αυτή τη φορά στο Gino e Toto Sorbillo προκειμένου να γευτούμε πίτσα με πέστο τζενοβέζε.
Την πεντάδα ολοκληρώνει το ινδικό εστιατόριο Paragon στην περιοχή Κοζικόντε διάσημο για το Malabar chicken biryani.
Τη 10αδα συμπληρώνουν:
- Café de Tacuba, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
- Peter Cat, Καλκούτα, Ινδία
- Katz's Delicatessen, Μανχάταν Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
- Karne Garibaldi Santa Tere, Γουαδαλαχάρα, Μεξικό
- El Pimpi, Μάλαγα, Ισπανία
Ποια ελληνικά εστιατόρια βρίσκονται στη λίστα
Η Ελλάδα δεν μπορούσε να λείπει από την γαστρονομική λίστα αφού πριν από λίγες ημέρες έλαβε το βραβείο του Taste Atlas για την καλύτερη κουζίνα στον κόσμο.
Έτσι, στην 46η συναντάμε το σουβλατζίδικο «Θανάσης» στην πλατεία Μοναστηρακίου. Πρόκειται για μια επιλογή που αγαπούν πολύ οι τουρίστες. Όπως σημειώνει ο οδηγός «φημίζεται για την εξαιρετική κουζίνα του και ιδιαίτερα για το σουβλάκι του. Το οικογενειακό εστιατόριο ιδρύθηκε το 1964 από δυο αδέρφια, είναι γνωστό για το παραδοσιακό φαγητό, τη χαλαρή διασκεδαστική ατμόσφαιρα και το φιλικό προσωπικό του».
Λίγο πριν κλείσει η λίστα, στην 94η θέση, βρίσκουμε το εστιατόριο «Στροφή», στην Πλάκα. Το εστιατόριο «προσφέρει μια μαγευτική γευστική εμπειρία με αυθεντική ελληνική κουζίνα και εκπληκτική θέα στην Ακρόπολη. Φημισμένο για πιάτα όπως ο μουσακάς του, συνδυάζει μια ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα με γαστρονομική υπεροχή» τονίζουν οι κριτικοί του οδηγού.
