Περίεργα πράγματα: Η κολόνια με άρωμα πατάτας που προκαλεί συζητήσεις
Βότκα από πατάτα γίνεται, φαγητά με πατάτες γίνονται. Άρωμα από πατάτα γίνεται; Μια πολωνική αρωματοποιεία το επιχείρησε...
Οι πατάτες είναι δώρο της αμερικανικής ηπείρου στις κουζίνες όλου του κόσμου. Από τα υψίπεδα του Περού το γεώμηλο κατέκτησε κάθε κουλτούρα και πλέον δεν νοείται κουζίνα που να μην χρησιμοποιεί τον καρπό αυτό της γης ως βασικό συστατικό.
Κάπως έτσι η πατάτα από ένας γηγενής βολβός από την αμερικανική ήπειρο έγινε ένα πρώτης τάξης πολιτιστικό αγαθό για την Πολωνία. Στη χώρα της Βαλτικής η πατάτα κατέχει σημαίνουσα θέση όχι μόνο μαγειρικά, αλλά και πολιτιστικά. Η πατάτα είναι το βασικό συστατικό για τα περίφημα πιερόγκι, ένα από τα εθνικά πιάτα της χώρας, ενώ ιδιαίτερα δημοφιλής είναι και η βότκα από πατάτα, ιδίως για την ξεχωριστή γεύση.
Ωστόσο, ένας πολωνός αρωματοποιός έφτασε την χρήση της πατάτας σε άλλο επίπεδο, δημιουργώντας μια κολόνια με... άρωμα πατάτας!
Άρωμα πατάτας προς 310 ευρώ τα 100 ml
Μια πολωνική εταιρεία καλλυντικών λάνσαρε ένα άρωμα με άρωμα πατάτας, εμπνευσμένο από τα ταξίδια του ιδρυτή της στην τοπική αγορά ενώ μεγάλωνε σε μια μικρή πόλη της χώρας.
Η Bohoboco, η επίμαχη εταιρεία αρωματοποιΐας, που -όπως η ίδια αναφέρει- εξειδικεύεται στα «αρώματα που σαγηνεύουν και ιντριγκάρουν» λανσάρει την ερχόμενη εβδομάδα την κολώνια με όνομα «Πολωνικές Πατάτες» και θα είναι διαθέσιμο για αγορά στην τιμή των 665 ζλότι (155 ευρώ) για ένα μπουκάλι 50 ml.
Το άρωμα είναι «ένας φόρος τιμής στην προσγειωμένη και τραχιά γοητεία των πολωνικών αγορών, όπου με κάθε βήμα ανακαλύπτουμε τη μαγεία της μοναδικότητας στην απλότητα», λέει ο ιδρυτής και δημιουργικός διευθυντής της Bohoboco, Michał Gilbert Lach, ο οποίος μεγάλωσε στο πόλη Żywiec.
Λέει ότι το άρωμα πατάτας είναι μέρος της δικής του «οσφρητικής ιστορίας», ζωντανεύοντας τις παιδικές του αναμνήσεις από την παρουσία του στην «Πολωνική αγορά, η οποία έμοιαζε με μια σκηνή με μια ποικιλία από καλλιέργειες, [και] ήταν η καρδιά της τοπικής κοινότητας».
Οι πατάτες, ειδικότερα, είναι οι «χρυσοί θησαυροί της πολωνικής υπαίθρου», προσθέτει. «Το γήινο δέρμα τους, ακόμα υγρό από την πρωινή δροσιά, ακτινοβολούσε μια βαθιά, αισθησιακή χορδή».
Η εταιρεία του σημειώνει ότι, εκτός από «νότες ευγενών πατατών που πάλλονται στην καρδιά της σύνθεσης», το άρωμα περιλαμβάνει επίσης νότες από παντζάρι, σιτάρι, γρασίδι, δέρμα και πεύκο.
Αν, λοιπόν, αγαθή τύχη σας οδηγήσει στην Πολωνία μπορείτε εκτός από βότκα και πιερόγκι να αναζητήσετε και κολώνια με άρωμα πατάτας. Περί ορέξεως...