Πιο τοξικό δεν γίνεται! Ποιο είναι το κοινό είδος ποτού που μπορεί να προκαλέσει 6 τύπους καρκίνου

Σύμφωνα με νέα μελέτη στη "2024 Cancer Progress Report" της Αμερικανικής Ένωσης για την Έρευνα για τον Καρκίνο, αναφέρεται ότι η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ευθύνεται για πάνω από το 5% όλων των περιπτώσεων καρκίνου. Αυτή η συνήθεια είναι τρίτη πίσω από την παχυσαρκία και το κάπνισμα.

Ο Δρ Ρατζάρσι Σενγκούπτα, πρώτος ερευνητής στη μελέτη, εξηγεί στους Times Of India ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών εμπλέκεται στην εμφάνιση καρκίνων του κεφαλιού και του αυχένα, καρκίνου του οισοφάγου, του στήθους, του ήπατος, και του στομάχου. Στη μελέτη αναφέρεται ότι ο περιορισμός ή η εξάλειψη της κατανάλωσης αλκοόλ θα μπορούσε να μειώσει τους καρκίνους που σχετίζονται με αυτό κατά 8% και τους συνολικούς καρκίνους κατά 4%.

Το 2019, 1 στις 19 περιπτώσεις καρκίνου οφείλονταν στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, και το 50% των Αμερικάνων έχουν άγνοια, αναφέρει η Έιμι Κομάντερ, διευθύντρια στο Mass General Cancer Center στο Γουόλθαμ της Μασαχουσέτης.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών προκαλεί καρκίνο, λέει η Δρ Μπούμπου Μπανίνι, μέλος του Κέντρου Καρκίνου του Γέιλ. Το αλκοόλ μετατρέπεται σε ακεταλδεΰδη, που καταστρέφει τα κύτταρα και μειώνει τη δυνατότητά τους να αποκαταστήσουν τις βλάβες. Όταν γίνεται αυτό, γίνονται λάθη στο DNA και προκαλείται καρκίνος. «Δεν υπάρχει ασφαλής ποσότητα αλκοόλ», αναφέρει η Μπανίνι. «Και το ένα ποτήρι την ημέρα για τις γυναίκες συνδέεται με καρκίνο του στήθους».

Είχαμε αναφέρει στο παρελθόν ότι και «το ένα ποτηράκι την ημέρα» κάνει κακό. Ο Δρ Άνταμ Σκιόλι, ψυχίατρος με εξειδίκευση στις εξαρτήσεις από το Caron Treatment Centers, εξηγεί ότι «υπάρχουν αναφορές εδώ και χρόνια ότι το αλκοόλ μπορεί να είναι επωφελές για την υγεία, αλλά ξέρουμε ότι είναι και ένας παράγοντας για καρκίνο που μπορεί να αντιμετωπιστεί».

Δεδομένα της Αμερικανικής Ένωσης για την Έρευνα για τον Καρκίνο προσδιορίζουν τον αριθμό των Αμερικανών που διαγνώστηκαν με καρκίνο λόγω αλκοόλ στους 75.000 ετησίως. Ο Σκιόλι αναφέρει ότι ο κίνδυνος αυξάνει με την ποσότητα και τη συχνότητα της κατανάλωσης και ότι το αλκοόλ είναι τοξίνη που προκαλεί βλάβες σε διάφορα όργανα. Το Κέντρο για τον Έλεγχο και την Πρόληψη Ασθενειών των ΗΠΑ χαρακτηρίζει μέτρια κατανάλωση αλκοόλ το ένα ποτήρι για τις γυναίκες ημερησίως και μέχρι δύο ποτήρια για τους άνδρες. Αλλά όπως τονίζει, ακόμα και η χαμηλή κατανάλωση συνδέεται με καρκίνο. 

Οι επιστήμονες επισημαίνουν την ανάγκη πρόληψης και έγκαιρης πληροφόρησης. Ο Δρ Σκιόλι τονίζει ότι «πρέπει να ενημερώσουμε καλύτερα το κοινό για τους εγγενείς κινδύνους της κατανάλωσης αλκοόλ». Ο Δρ Σενγκούπτα συμπληρώνει και προτείνει τη σήμανση των αλκοολούχων ποτών, αλλά και δημόσιες καμπάνιες για την ενημέρωση του κοινού. Επίσης, εξαίρει τη χρήση κλινικών στρατηγικών για τη μείωση της κατανάλωσης.