Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Ποιο γλυκό κερδίζει στη μάχη των προτιμήσεων και της ακρίβειας
Οριακές αυξήσεις στα γλυκά των Χριστουγέννων λόγω των ανατιμήσεων σε βούτυρο, ζάχαρη και μέλι. Συγκρίσεις τιμών σε 4 μεγάλες πόλεις.
Μόλις τρεις εβδομάδες πριν από τα Χριστούγεννα και η παραδοσιακή μονομαχία μελομακάρονα εναντίον κουραμπιέδων καλά κρατεί στην αγορά, με τους καταναλωτές να έχουν ήδη ξεκινήσει τις αγορές τους.
Στην διαχρονική μάχη των πωλήσεων και των προτιμήσεων φαίνεται να κερδίζουν και φέτος τα μελομακάρονα, καθώς οι πρώτες παρτίδες εξαφανίστηκαν από τα ράφια των ζαχαροπλαστείων.
Πρόθεση των καταστηματαρχών είναι να διατηρήσουν τις πωλήσεις τους στα περσινά επίπεδα παρά τις υψηλότερες τιμές στις πρώτες ύλες. Η άνοδος των τιμών σε ζάχαρη, μέλι και κακάο οδηγούν σε μικρές αυξήσεις σε σχέση με πέρσι, ειδικά στα συνοικιακά ζαχαροπλαστεία. Μεσοσταθμικά η αύξηση κυμαίνεται στα επίπεδα του 2-4% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Ένα κιλό μελομακάρονα σε ζαχαροπλαστεία και φούρνους κυμαίνεται από 11 και φτάνει μέχρι τα 31 ευρώ το κιλό. Στην αγορά και κυρίως στα σούπερ μάρκετ , υπάρχουν οικονομικότερες επιλογές καθώς βρίσκουμε φθηνότερα μελομακάρονα σε τιμές που ξεκινούν από 9,00 ευρώ.
Συγκεκριμένα για μελομακάρονα με μέλι:
- Αθήνα 10,5€- 31€
- Θεσσαλονίκη 14€ – 25€
- Πάτρα 14€ - 17€
- Λάρισα 10,5€ - 15€
Οι τιμές στα μελομακάρονα με σοκολάτα είναι κατά μέσο όρο 1-2 ευρώ υψηλότερες.
Έτσι οι τιμές για τα Χριστούγεννα διαμορφώνονται:
- Αθήνα 11,5€- 26€
- Θεσσαλονίκη 16€ – 18,5€
- Πάτρα 16,2€ - 17,2€
- Λάρισα 12,5€ - 16,5€
Στα ύψη ο κουραμπιές
Η αύξηση στο βούτυρο και τη ζάχαρη οδηγούν σε ανατιμήσεις της τάξης των 5% στο έτερο γλυκό των Χριστουγέννων, τους καραμπιέδες.
Οι τιμές στους κουραμπιέδες κυμαίνονται στα επίπεδα των 14-15 ευρώ κατά μέσο όρο, ενώ κάποιος μπορεί να βρει και φθηνότερους συσκευασμένους στα 11 ευρώ το κιλό στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Οι τιμές για τα Χριστούγεννα του 2024 κυμαίνονται
- Αθήνα 15€- 34€
- Θεσσαλονίκη 16€ – 30€
- Πάτρα 15€ - 22€
- Λάρισα 13€ - 19€
Σε επίπεδα άνω των 12 ευρώ βρίσκουμε τις δίπλες, ωστόσο και εδώ υπάρχουν καταστήματα που πωλούν και σε τιμές μεταξύ 16 και 18 ευρώ.
Με μια καλή έρευνα αγοράς πάντως, οι καταναλωτές μπορούν να βρουν νόστιμα χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψουν μια περιουσία.