Αυτό το φυσικό αναβολικό δίνει 40% ισχυρότερη αντίδραση για μυϊκή αύξηση

Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπλαση των μυών μετά από την προπόνηση, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν ισχύουν οι βασικοί κανόνες της διατροφής (υδατάνθρακες 60%, πρωτεΐνη 20%). 

Τα απαραίτητα αμινοξέα

Ο οργανισμός χρειάζεται τα 9 απαραίτητα αμινοξέα (αυτά που δεν μπορεί να συνθέσει ο ίδιος) και αυξημένες ποσότητες από τα υπόλοιπα αμινοξέα. Γι’ αυτό, μετά την άσκηση, επιλογές με θρεπτικά συστατικά που προάγουν την αποκατάσταση, καθώς και τρόφιμα με υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη είναι απαραίτητα για να πετύχεις τους στόχους σου και να μεγιστοποιήσεις τη μυϊκή σου μάζα.  

Δεν επαρκούν τα διατροφικά συμπληρώματα; 

Η απάντηση είναι ότι τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να δοθούν στο φυσικό τους πλαίσιο, δηλαδή σε συνδυασμό με άλλα θρεπτικά συστατικά, προκειμένου να επιφέρουν το μεγαλύτερο αποτέλεσμα.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Τα γαλακτοκομικά όπως το στραγγιστό γιαούρτι και το τυρί κότατζ έχουν αυτή την πρωτεΐνη, αλλά έχουν και καζεΐνη, που επίσης συμβάλλει στην ανάπλαση των μυών. Επιπλέον, δεν μπορείς να διατρέφεσαι με σκέτα διατροφικά συμπληρώματα, γιατί θα δημιουργήσεις ελλείψεις που θα επηρεάσουν τη μυϊκή σου διάπλαση. 

Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη

Από επιστημονική άποψη, είναι τεκμηριωμένο ότι τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη συνήθως έχουν και τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά για να εξασφαλίσουν την ομαλή αναπλήρωση των μυών.

Ο σολομός και ο τόνος είναι εξαιρετικές πηγές (22 γρ. ανά 100 γραμμάρια) και παρέχουν τα απαραίτητα αμινοξέα για την ανάπλαση των μυών . 

Επίσης το κοτόπουλο έχει 26 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γρ. τροφής και είναι από τις πλουσιότερες πηγές πρωτεΐνης, αν και όπως θα δούμε δεν ισχύει ότι όσο περισσότερη είναι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη τόσο καλύτερα είναι τα αποτελέσματα.

Οι φυτικές πρωτεΐνες

Από την άλλη πλευρά, οι φυτικές τροφές δεν έχουν τη διατροφική αξία των ζωικών αλλά συμβάλλουν στη γενικότερη υγεία. Ειδικά η κινόα έχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα (αυτά που δεν συνθέτει ο οργανισμός), ενώ παράλληλα προσφέρει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες για τη γενικότερη υγεία.

Και ερχόμαστε στα πολυσυζητημένα αυγά. Από όλα τα τρόφιμα που έχουν εξεταστεί, τα ολόκληρα αυγά παρέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τη σύνθεση πρωτεϊνών και ειδικότερα λευκίνη. Έχει βρεθεί, όμως, ότι τα ολόκληρα αυγά προκαλούν ισχυρότερη αναβολική αντίδραση, 40% περισσότερο σε σύγκριση με τα σκέτα ασπράδια, πόσο μάλλον από το συμπλήρωμα αλβουμίνης. 

Επομένως, τα ολόκληρα αυγά θεωρούνται φυσικό αναβολικό και η καλύτερη πρωτεΐνική τροφή για μυϊκή ανάπτυξη. Γενικά, ένα διαιτολόγιο που περιέχει όλα τα παραπάνω θα εξασφαλίσει την καλύτερη δυνατή αναπλήρωση συστατικών, κάτι που θα μειώσει τον κίνδυνο τραυματισμών.