Αισθάνεστε κακόκεφοι ή νευρικοί χωρίς σαφή λόγο; - Η απρόσμενη αιτία πίσω από τις ξαφνικές εναλλαγές
Μπορεί να είναι σημάδι ότι είστε αφυδατωμένοι - Δείτε πως επηρεάζει το σώμα σας η περιορισμένη πρόσληψη νερού
Είναι ίσως μία από τις πιο διαδεδομένες διατροφικές συμβουλές, αν όχι η πιο διαδεδομένη. «Οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα είναι απαραίτητα», ακούς και διαβάζεις διαρκώς.
Η αλήθεια είναι ότι η επαρκής κατανάλωση νερού συνδέεται με πολλά οφέλη για την υγεία, ανάμεσά τους την αύξηση των επιπέδων ενέργειας, τη μείωση του αριθμού των πονοκεφάλων, τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, της αθλητικής απόδοσης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
Από την άλλη, η περιορισμένη πρόσληψη έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Νιώθεις κουρασμένος, οι πνευματικές και σωματικές σου επιδόσεις δέχονται ένα πλήγμα, σε πιάνει πονοκέφαλος και η διάθεσή σου πέφτει.
«Το σώμα σας σάς λέει ότι δεν παίρνει το νερό που χρειάζεται», λέει ο Ζακ Τέρνερ, παθολόγος, στην εφημερίδα New York Post.
«Είναι όπως όταν η μπαταρία του τηλεφώνου σας είναι στο 10% - εξακολουθεί να λειτουργεί, αλλά όχι τόσο ομαλά», λέει, σημειώνοντας ότι η αφυδάτωση διαταράσσει την ικανότητα του εγκεφάλου να διατηρεί την ηρεμία και τη συγκέντρωση.
Σύμφωνα με τον δρ. Τέρνερ, δεν υπάρχει συνιστώμενη ποσότητα ίδια για όλους τους ανθρώπους, όταν μιλάμε για ενυδάτωση. Η συνιστώμενη ποσότητα νερού που πρέπει να πίνετε την ημέρα ποικίλλει ανάλογα με συγκεκριμένους παράγοντες, όπως το επίπεδο δραστηριότητας και το κλίμα. Ωστόσο τροφές όπως τα λαχανικά και τα φρούτα βοηθούν σημειώνει ο δρ. Τέρνερ.
Γιατί το σώμα δεν δουλεύει σωστά χωρίς νερό
Ο δρ. Τέρνερ εξηγεί ότι όταν είστε αφυδατωμένοι, το σώμα σας δεν έχει τα υγρά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά, με αποτέλεσμα να οδηγείστε σε κόπωση και χαμηλή ενέργεια.
«Σκεφτείτε το σώμα σας σαν ένα αυτοκίνητο. Αν δεν βάλεις αρκετή βενζίνη, θα πάψει να δουλεύει. Σκεφτείτε το νερό λίγο σαν το λάδι του αυτοκινήτου σας: Αν δεν έχετε αρκετό, μπορεί να υπερθερμανθείτε και να βλάψετε πολλές από τις άλλες διεργασίες».
Επισημαίνει, επίσης, ότι δεν χρειάζεται να είστε σοβαρά αφυδατωμένοι για να νιώσετε αυτές τις επιπτώσεις - «ακόμη και μια απώλεια νερού κατά ένα έως δύο τοις εκατό του σωματικού βάρους μπορεί να σας κάνει να νιώθετε ευερέθιστοι, κουρασμένοι και υποτονικοί», λέει.
«Αν όμως είστε πραγματικά αφυδατωμένοι», προσθέτει, «περισσότερο από πέντε τοις εκατό ή περισσότερο, μπορεί να αρχίσετε να αισθάνεστε ζαλάδα ή ακόμα και σύγχυση».
Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της αφυδάτωσης
Η χρόνια αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει μια ακανόνιστη αντίδραση του οργανισμού στο στρες, επιδεινώνοντας ενδεχομένως το άγχος και τη χαμηλή διάθεση με την πάροδο του χρόνου.
«Η διατήρηση της ενυδάτωσης βοηθά να διατηρούνται τα πράγματα σε ισορροπία, συμπεριλαμβανομένων των ορμονών που επηρεάζουν τη διάθεσή σας. Οπότε, είναι σίγουρα καλή ιδέα να έχετε πρόχειρο το μπουκάλι με το νερό, όχι μόνο για το σώμα σας αλλά και για τον εγκέφαλό σας!», σημειώνει.