Τέλος τα airfryer: Το νέο, φθηνότερο σκεύος που στρέφονται πλέον οι καταναλωτές
Γιατί ο φούρνος αλογόνου γίνεται η νέα αγαπημένη συσκευή, πόσο αλλάζει το κόστος κατανάλωσης.
Οι φριτέζες αέρος έγιναν τάση τα τελευταία χρόνια, προσφέροντας έναν πιο υγιεινό και οικονομικό τρόπο μαγειρέματος. Για πολλούς, αποτέλεσαν την ιδανική λύση για να απολαμβάνουν τραγανά φαγητά με λιγότερο λάδι και μειωμένο κόστος ρεύματος.
Ο ειδικός σε θέματα οικονομίας Martin Lewis υπήρξε ένθερμος υποστηρικτής τους, προβάλλοντάς τες ως έναν τρόπο εξοικονόμησης ενέργειας. Σε μια χαρακτηριστική σύγκριση, ανέφερε πως το ψήσιμο ενός κυριακάτικου γεύματος κοστίζει 68 πένες σε μια φριτέζα αέρος, έναντι 3,78 λιρών στον παραδοσιακό φούρνο.
Ωστόσο, η δημοτικότητά τους φαίνεται να φθίνει, καθώς όλο και περισσότεροι στρέφονται σε μια ακόμη πιο οικονομική λύση: τον φούρνο αλογόνου.
Γιατί ο φούρνος αλογόνου γίνεται η νέα αγαπημένη συσκευή
Ο φούρνος αλογόνου είναι μια συμπαγής συσκευή που χρησιμοποιεί λάμπα για να θερμαίνει τα τρόφιμα μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται αυτόματα, διατηρώντας σταθερή θέρμανση, ενώ οι περισσότεροι φούρνοι αλογόνου μπορούν να λειτουργούν σε εύρος 60°C - 240°C, επιτρέποντας μαγείρεμα για διάφορες συνταγές.
Αν και οι φριτέζες αέρος έχουν σχετικά προσιτές τιμές, τα πιο προηγμένα μοντέλα είναι ακριβά, κάνοντας πολλούς να αναρωτιούνται αν όντως προσφέρουν οικονομία. Αντίθετα, οι φούρνοι αλογόνου αποδεικνύονται πιο προσιτοί και ενεργειακά αποδοτικοί.
Τι λέει ο κόσμος
Στα social media, πολλοί χρήστες μοιράζονται την εμπειρία τους, αναφέροντας πως ο φούρνος αλογόνου είναι ανώτερος από τη φριτέζα αέρος.
«Έκανα δώρο στον εαυτό μου έναν φούρνο αλογόνου για τα Χριστούγεννα – είναι απίστευτα καλύτερος από τη φριτέζα αέρα που πήρα το καλοκαίρι», γράφει ένας χρήστης.
Άλλοι συμφωνούν, χαρακτηρίζοντάς τον «πιο υγιεινό, πιο αποδοτικό και πιο οικονομικό». Κάποιοι μάλιστα τον αποκαλούν «την αυθεντική φριτέζα αέρα», υπονοώντας ότι αυτή η συσκευή ίσως δεν είναι απλώς μια περαστική τάση.
Σύμφωνα με την εταιρεία ενέργειας Utilita, τα νοικοκυριά που χρησιμοποιούν αποκλειστικά τον παραδοσιακό φούρνο θα μπορούσαν να εξοικονομήσουν έως και 426 λίρες ετησίως αν στραφούν σε ενεργειακά αποδοτικότερες μεθόδους μαγειρέματος.
Παρόλα αυτά, δεν είναι όλοι έτοιμοι να αντικαταστήσουν τις υπάρχουσες συσκευές τους. Για κάποιους, ο φούρνος της κουζίνας παραμένει η πιο βολική επιλογή, ανεξαρτήτως κόστους.