Σαρδέλα σε τιμή... αστακού - Τεράστιες ελλείψεις στους πάγκους των ιχθυοπωλείων
«Χρυσάφι» τα ψάρια στην αγορά - Μεγάλη απόκλιση στις τιμές σε σχέση με το 2023
Η ακρίβεια «χτυπάει αλύπητα» τη χώρα μας με τις τιμές σε όλα τα προϊόντα να αυξάνονται και τους καταναλωτές να μην μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά, «κόβοντας» έτσι από όπου μπορούν. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η σαρδέλα που πλέον κοντεύει να στοιχίζει όσο ένας... αστακός!
Η κάμερα του Action24 βρέθηκε το πρωί της Τρίτης στην ιχθυαγορά του Πειραιά και κατέγραψε τις τιμές σε διάφορα ψιλόψαρα, που ακόμη και αυτά τείνουν να γίνουν πια «είδος πολυτελείας», αφού οι τιμές τους αλλάζουν κυριολεκτικά από μέρα σε μέρα, παίρνοντας σχεδόν πάντοτε την ανιούσα. Έμποροι και ψαράδες ισχυρίζονται, ότι η άνοδος στις τιμές των ψαριών οφείλεται στις κακές καιρικές συνθήκες, αλλά και στη μεγάλη ζήτηση που έχουν τα συγκεκριμένα ψάρια στα νησιά.
«Χθες λόγω του αέρα δεν είχαμε ψαριές. Σήμερα που έπεσαν τα μποφόρ, βγήκαν λίγα παραπάνω τελάρα και έτσι έπεσε και η τιμή. Βέβαια μπορεί να έρθετε αύριο και να μην βρείτε και καθόλου» είπε μιλώντας στην εκπομπή, ο κύριος Θεοφιλόπουλος, που εργάζεται ως ιχθυοπώλης.
Αξίζει να σημειωθεί πως λίγες μέρες πριν η τιμή της σαρδέλας είχε «εκτοξευτεί» ξανά, αγγίζοντας μάλιστα το ποσό των 12 ευρώ το κιλό! Όπως εξήγησε ο κύριος Θεοφιλόπουλος, βασική αιτία της τεράστιας απόκλισης στην τιμή είναι ότι πλέον το συγκεκριμένο είδος ψαριού είναι αρκετά δυσεύρετο.
«Σκεφτείτε ότι η αγορά για εμάς είναι 10 ευρώ συν τον ΦΠΑ. Τα καϊκια βγάζουν πια 80% γαύρο και 20% σαρδέλα, αυτομάτως η τιμή θα ανέβει. Είναι θέμα ζήτησης ξεκάθαρα.
Στις αρχές που πληρώνεται ο κόσμος και η τσέπη είναι γεμάτη προτιμούν πιο ακριβά ψάρια. Στα μέσα του μήνα επιλέγουν τα πολύ πιο οικονομικά. Πάντως οι τιμές - με εξαίρεση την σαρδέλα- κινούνται στις ίδιες τιμές με πέρσι. Αυτά που έχουν ανέβει πολύ είναι τα εισαγόμενα, όπως τα μπαρμπούνια, οι σφυρίδες» εξήγησε ο ίδιος.