Ελαιόλαδο: 4,5€ στο χωράφι, 17€ στο ράφι - Γιατί δεν υποχωρούν οι τιμές
Στα ύψη παραμένει η τιμή του ελαιόλαδου στα σούπερ μάρκετ παρά την σημαντική υποχώρηση που καταγράφουν οι τιμές του παραγωγού. Τι καταγγέλλουν στο flash.gr οι αγρότες.
Μπορεί η τιμή παραγωγού για το ελαιόλαδο να έχει πάρει την ..κατηφόρα ωστόσο οι «παίκτες» της αγοράς δεν αφήνουν τη λιανική να πέσει με την τιμή λίτρου στο ράφι να παραμένει κολλημένη στα 16 - 17 ευρώ και σε κάποιες περιπτώσεις και τα 20 ευρώ το λίτρο.
Λίγο πριν ολοκληρωθεί η συγκομιδή ελαιοπαραγωγοί μιλούν στο flash.gr για την φετινή παραγωγή ελαιόλαδου η οποία μπορεί να είναι καλύτερη σε σχέση με πέρυσι ωστόσο δεν πλησίασε τις προσδοκίες λόγω της ανομβρίας που ταλαιπωρεί τα ελαιόδεντρα. Σύμφωνα με εκτιμήσεις η παραγωγή ελαιόλαδου στη Κρήτη αναμένεται να φτάσει στους 75.000 – 80.000 τόνους την ώρα που οι παραγωγοί ανέμεναν 150.000 τόνους.
«Την χρονιά 2022-2023 που ήταν μια καλή χρονιά η παραγωγή στο ελαιουργείο μου έφτασε τους 550 τόνους. Την επόμενη χρονιά 2023-2024 είδαμε κατακόρυφη πτώση στους 57 τόνους. Δηλαδή μειώθηκε κατά 89% σε σχέση με την προηγούμενη σοδειά. Φέτος περιμέναμε μια καλή παραγωγή δηλαδή περίπου 650-700 τόνους ωστόσο λόγω της ανομβρίας μπορώ να πω κατά προσέγγιση, γιατί ακόμα δεν έχουμε τελική εικόνα, πως θα έχουμε 350-400 τόνους» μας αναφέρει ο αντιπρόεδρος τους Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδος Μιχάλης Καμπιτάκης.
Σύμφωνα με το δελτίο τιμών του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) η τιμή παραγωγού κυμαίνεται μέχρι στιγμής (07/01) στα 4,50 με 5,00 ευρώ, μειωμένη σε σχέση με πέρυσι κατά 55%.
Ωστόσο οι καταναλωτές είναι για μια ακόμα φορά οι χαμένοι καθώς πληρώνουν «χρυσό» το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που μπορεί να πωλείται ακόμα και σε τετραπλάσια τιμή στο ράφι.
Ενδεικτικά:
Τα στοιχεία για τη φετινή σοδειά πάντως φαίνονται θετικά καθώς σύμφωνα με τις επίσημες προβλέψεις της Κομισιόν η συνολική παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ είναι αυξημένη κατά 29% σε σχέση με την περσινή 2023/2024.
- 2023-2024 1.532.000 τόνοι
- 2024-2025 1.973.000 τόνοι
Όσον αφορά τα κράτη μέλη η πρόβλεψη της Κομισιόν για την ελληνική παραγωγή ελαιόλαδου είναι ότι θα είναι αυξημένη κατά 43% αγγίζοντας τους 250.000 τόνους.
Υπόνοιες για κερδοσκοπία
Οι ελαιοπαραγωγοί υποστηρίζουν πως η μεγάλη διαφορά στην τιμή για το ελαιόλαδο από τον παραγωγό στο ράφι είναι αδικαιολόγητη καθώς η ελάχιστη παραγωγή της χρονιάς 2023-2024 δεν αφήνει περιθώρια σε όσους συνεχίζουν να υποστηρίζουν πως υπάρχει απόθεμα.
«Πέρυσι με την ελάχιστη παραγωγή η τιμή από το χωράφι διαμορφώθηκε στα 9 ή και 10 ευρώ. Οπότε φέτος δεν υπάρχει απόθεμα για να υπάρχει δικαιολογία για τις πολύ υψηλές τιμές. Η τιμή παραγωγού έχει πέσει στα 4,50 με 5,50 ευρώ και στο ράφι ακόμα τα ελαιόλαδα πωλούνται από 11,50 έως 14 ευρώ το λίτρο το εξαιρετικά παρθένο και από 8,50 – 10 ευρώ το κλασσικό. Είναι καθαρή αισχροκέρδεια» συμπληρώνει ο Μιχάλης Καμπιτάκης.
Για κερδοσκοπία εκ μέρους των μεσαζόντων κάνουν λόγο και οι εκπρόσωποι των καταναλωτών οι οποίοι υποστηρίζουν πως από τη βιομηχανία μέχρι τα σούπερ μάρκετ μπαίνει «καπέλο» εκτοξεύοντας την τιμή.
«Ποια είναι η δικαιολογία της βιομηχανίας; Ότι πλήρωσε ακριβά το περσινό της απόθεμα. Για μια ακόμα φορά μιλάμε για αισχροκέρδεια και κερδοσκοπία από τους μεσάζοντες. Θα πρέπει να γίνουν εντατικοί και πραγματικοί έλεγχοι στην τιμή από τη στιγμή που φεύγει από τον παραγωγό μέχρι να φτάσει στο σουπερμάρκετ» μας αναφέρει ο πρόεδρος του Ινστιτούτου Καταναλωτή Γιώργος Λεχουρίτης.
Στην Ισπανία πάντως οι τιμές παραγωγού έχουν πέσει στα 6,5 με 7 ευρώ το κιλό σε μια προσπάθεια να αυξηθεί και πάλι η ζήτηση και η κατανάλωση ελαιόλαδου.