Τop πιάτο με αρνί παγκοσμίως τα παϊδάκια - Καλπάζουν οι τιμές πριν το Πάσχα
Στην κορυφή με τα καλύτερα πιάτα με αρνί στον κόσμο είναι η Ελλάδα σύμφωνα με την Taste Atlas.
H χώρα μας καταλαμβάνει πέντε θέσεις από τις πρώτες είκοσι ενώ έχει δύο ακόμα πιάτα λίγο πιο χαμηλά στον κατάλογο.
Η νέα λίστα του Taste Atlas αποτελείται από 142 πιάτα και τα ελληνικά είναι επτά, στο σύνολο: Παϊδάκια στην 1η θέση, κλέφτικο στην 8η θέση, τσιγαριστό στην 11η θέση, αρνί με πατάτες στον φούρνο στην 21η θέση, αντικριστό στην 22η θέση, μαούρι Καλύμνου στην 100η θέση και βυζάντι Καρπάθου στην 102η θέση.
Καλπάζουν οι τιμές έναν μηνα πριν το Πάσχα
«Φωτιά» αναμένεται να πάρουν φέτος το Πάσχα οι τιμές σε αρνιά και κατσίκια.
«Οι τιμές εφέτος θα είναι λίγο πιο ανεβασμένες. Οι πρώτες ύλες έχουν γίνει πολύ ακριβές. Υπάρχουν λιγότερα αρνιά, δεν είναι όπως άλλα χρόνια», αναφέρουν κτηνοτρόφοι της Κρήτης, με καταναλωτές να σημειώνουν πως ακόμη και αν πάρουν τελικά αρνί για το πασχαλινό τους τραπέζι, θα σκεφτούν δύο και τρεις φορές την ποσότητα, μιλώντας στο STAR.
Σε συνοικιακά κρεοπωλεία πωλείται έναντι 13 ευρώ – 14 ευρώ / κιλό, με τους επαγγελματίες να προετοιμάζουν τους πελάτες ότι το κόστος θα «σκαρφαλώσει» στα 15 ευρώ.