Τα ιδανικά συστατικά μίας δίαιτας για άτομα με διαβήτη
Tα φυτικά τρόφιμα ως η κύρια πηγή θερμίδων καθώς και ορισμένες ακόμα τροφές αποτελούν τον ιδανικό τύπο διατροφής.
Αν θέλετε να διαχειριστείτε αποτελεσματικά τον διαβήτη, η απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι η βασική σας προτεραιότητα. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που θα επιλέξετε—είτε μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες, είτε πλούσια σε πρωτεΐνες, είτε κάτι διαφορετικό—το κλειδί είναι να κάνετε υγιεινές επιλογές. Έτσι, όχι μόνο θα διατηρήσετε τον διαβήτη σας υπό έλεγχο, αλλά θα βελτιώσετε και την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη σας, δίνοντας παράλληλα στον οργανισμό σας όλα όσα χρειάζεται για μια καλύτερη και πιο υγιή ζωή.
Μια καλή προσέγγιση είναι να ακολουθήσετε τις διατροφικές κατευθύνσεις που έχουν διαμορφώσει οι ειδικοί του Harvard TH Chan School of Public Health.
- Χωρίστε το πιάτο σας στη μέση.
- Γεμίστε τη μία πλευρά με λαχανικά (κατά προτίμηση μη αμυλούχα) και φρούτα.
- Γεμίστε την άλλη πλευρά με δημητριακά ολικής αλέσεως και υγιεινή πρωτεΐνη.
- Ελαχιστοποιήστε τους εξευγενισμένους κόκκους όπως το άσπρο ρύζι και το άσπρο ψωμί, από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι ίνες.
- Επιλέξτε πιο υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, όπως ψάρι, πουλερικά και φασόλια, αντί επεξεργασμένων κρεάτων όπως μπέικον και αλλαντικά.
- Χρησιμοποιήστε υγιή έλαια.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς θα ελέγξετε τον διαβήτη σας!
