Πού πάνε τα κιλά μας όταν τα χάνουμε; - Η απάντηση θα σας εκπλήξει

Όταν χάνουμε βάρος, ξέρετε πού καταλήγουν τα χαμένα κιλά; Αν η απάντηση σας είναι «όχι», δεν είστε οι μόνοι. Μάλιστα, ούτε το 98% των επαγγελματιών υγείας που συμμετείχαν σε σχετική έρευνα γνώριζαν την απάντηση.

Παρά την εμμονή μας με τις δίαιτες και την απώλεια βάρους, ελάχιστοι γνωρίζουν πώς ακριβώς «φεύγει» το λίπος από το σώμα μας. Όπως αναφέρει το Conversation, σε έρευνα που συμμετείχαν 150 γιατροί, διαιτολόγοι και γυμναστές, οι περισσότεροι υπέθεσαν λανθασμένα ότι το λίπος μετατρέπεται σε ενέργεια, ενώ άλλοι πίστεψαν πως γίνεται μύες ή αποβάλλεται μέσω του παχέος εντέρου.

Ορισμένοι ερωτηθέντες πίστευαν ότι το λίπος μετατρέπεται σε μύες, κάτι που είναι αδύνατο, και άλλοι υπέθεσαν ότι διαφεύγει μέσω του παχέος εντέρου. Μόνο τρεις από τους ερωτηθέντες έδωσαν τη σωστή απάντηση, πράγμα που σημαίνει ότι το 98% των επαγγελματιών υγείας που συμμετείχαν στην έρευνα δεν μπορούσαν να εξηγήσουν το πώς ακριβώς λειτουργεί η απώλεια βάρους.

Πώς φεύγει το λίπος από το σώμα μας;

Η αλήθεια είναι πως το λίπος που χάνουμε μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Το διοξείδιο του άνθρακα αποβάλλεται μέσω της εκπνοής, ενώ το νερό αποβάλλεται από το σώμα μέσω του ιδρώτα, των ούρων και άλλων σωματικών υγρών.

Για παράδειγμα, αν χάσετε 10 κιλά λίπους, τα 8,4 κιλά θα απομακρυνθούν από το σώμα σας μέσω των πνευμόνων σας και τα υπόλοιπα 1,6 κιλά θα γίνουν νερό. Με απλά λόγια, το μεγαλύτερο μέρος του λίπους που καίμε... εκπνέεται!

Αυτό εκπλήσσει σχεδόν όλους, αλλά στην πραγματικότητα σχεδόν όλα όσα τρώμε βγαίνουν ξανά έξω από το σώμα μας μέσω των πνευμόνων. Κάθε υδατάνθρακας που χωνεύετε και σχεδόν όλα τα λίπη μετατρέπονται σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Το ίδιο ισχύει και για το αλκοόλ.

Οι πρωτεΐνες μοιράζονται την ίδια μοίρα, εκτός από το μικρό μέρος που μετατρέπεται σε ουρία και άλλα στερεά, τα οποία αποβάλλετε ως ούρα.

Το μόνο πράγμα στα τρόφιμα που καταφέρνει να φτάσει στο παχύ έντερό σας άπεπτο και άθικτο είναι οι φυτικές ίνες. Όλα τα υπόλοιπα που καταπίνετε απορροφώνται από την κυκλοφορία του αίματος και τα όργανά σας και, μετά από αυτό, δεν πάνε πουθενά μέχρι να τα... εξατμίσετε.

Μπορούμε να αδυνατίσουμε αναπνέοντας περισσότερο;

Η ιδέα ότι μπορούμε να χάσουμε βάρος απλώς αναπνέοντας περισσότερο είναι μια παρανόηση. Αν προσπαθήσετε να αναπνέετε πιο γρήγορα από το φυσιολογικό, θα προκαλέσετε υπεραερισμό, που μπορεί να σας προκαλέσει ζάλη ή λιποθυμία.

Ο μόνος τρόπος να αυξήσουμε την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα είναι μέσω της κίνησης. Η γυμναστική, αλλά και οι καθημερινές δραστηριότητες, όπως το περπάτημα, το μαγείρεμα ή το σκούπισμα, βοηθούν στην αύξηση του μεταβολικού ρυθμού.

Κλειδί η ισορροπία

Όποια δίαιτα σας κάνει να καίτε περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνετε θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Όμως, για να κατανοήσουμε πλήρως το πώς λειτουργεί η διαδικασία, χρειάζεται να ξεκαθαρίσουμε τις παρανοήσεις. Το λίπος δεν «εξαφανίζεται μαγικά»· γίνεται διοξείδιο του άνθρακα και νερό, που απομακρύνονται από το σώμα μας με κάθε ανάσα και κίνηση.

Η γνώση αυτής της διαδικασίας δεν είναι μόνο ενδιαφέρουσα, αλλά μας βοηθά να αντιληφθούμε ότι μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά!