«Φωτιά» η πίτσα: Πόσο ακρίβυνε στην ΕΕ - Που κυμαίνεται στην Ελλάδα
Aυξημένη κατά 3,9% ήταν η μέση τιμή για την αγορά πίτσα και κις στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2023 σε ετήσια βάση έναντι αύξησης 5,9% στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat, o μεγαλύτερος ετήσιος πληθωρισμός πίτσας και κις σημειώθηκε στην Ουγγαρία (13,4%), το Λουξεμβούργο (11,3%) και τη Λετονία (10,6%).
Από την άλλη πλευρά, η Ολλανδία κατέγραψε μείωση τιμών 0,9%, ενώ μικρές αυξήσεις σημειώθηκαν στη Δανία (0,6%) και το Βέλγιο (1%).
Σημειωτέον, ότι ο πληθωρισμός πίτσας και κις στην ΕΕ τον Δεκέμβριο του 2022 ήταν σχεδόν τριπλάσιος (15,9%).
Τα συστατικά της πίτσας (αλεύρι, ντομάτα, μοτσαρέλα και ελαιόλαδο) και η απαιτούμενη ενέργεια σε ηλεκτρικό φούρνο για το ψήσιμο του εμβληματικού «πιάτου» της Νάπολης, αυξήθηκαν κατά 19% τον Απρίλιο του 2023, σε σχέση με το 2022. Ωστόσο, οι αυξήσεις των τιμών επιβραδύνθηκαν σε σχέση με τον Μάρτιο, αλλά και με τον περασμένο Νοέμβριο, που υπήρξε εκτόξευση του κόστους παραγωγής, ξεπερνώντας το 30%.
Βεβαίως οι τιμές εκτινάχθηκαν ξανά τον Οκτώβριο του 2023, καθώς δύο χρόνια ξηρασίας και κακής συγκομιδής συνέχισαν να ανεβάζουν τις τιμές του ελαιολάδου.
Στην Ελλάδα η μέση τιμή της 8άρας Μαργαρίτας είναι κοντά στα 9 ευρώ ενώ η τιμή ανεβαίνει αν θες να προσθέσεις έξτρα υλικά.