Κατανάλωση νερού και απώλεια βάρους: Μύθοι και επιστημονικές αλήθειες
Είναι ευρέως αποδεκτό ότι το νερό συμβάλλει στην καύση θερμίδων και στη μείωση της όρεξης, γεγονός που υποστηρίζει την ιδέα ότι η κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Είναι ευρέως αποδεκτό ότι το νερό συμβάλλει στην καύση θερμίδων και στη μείωση της όρεξης, γεγονός που υποστηρίζει την ιδέα ότι η κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Μάλιστα, πολλές ιστοσελίδες προσφέρουν «συμβουλές» σχετικά με την ημερήσια ποσότητα νερού που πρέπει να πίνει κάποιος που επιθυμεί να αδυνατίσει, με ορισμένες προτάσεις να φτάνουν τα 4,5 λίτρα.
Όλοι θα επιθυμούσαμε να είναι τόσο απλή η διαδικασία της απώλειας βάρους, αλλά τα επιστημονικά δεδομένα που υποστηρίζουν αυτές τις θεωρίες είναι ελάχιστα.
Μύθος 1: Το νερό συμβάλλει στην καύση θερμίδων
Μια μικρή έρευνα που περιλάμβανε 14 νεαρούς ενήλικες έδειξε ότι η κατανάλωση 500 ml νερού αύξησε την ενεργειακή δαπάνη ηρεμίας (δηλαδή, τις θερμίδες που καίει το σώμα σε κατάσταση ηρεμίας πριν την άσκηση) κατά περίπου 24%.
Αν και αυτό μπορεί να φαίνεται εντυπωσιακό, το αποτέλεσμα αυτό κράτησε μόλις μία ώρα. Στην πραγματικότητα, ένας μέσος ενήλικας βάρους 70 κιλών θα έκαιγε μόλις 20 επιπλέον θερμίδες — ποσότητα ίση με ένα τέταρτο ενός μπισκότου — για κάθε 500 ml νερού που κατανάλωνε.
Διαβάστε τους υπόλοιπους μύθους για την απώλεια βάρους με την κατανάλωση νερού.
