Διαδρομή φωτιά για τα κάστανα: Στο χωράφι 3,5€/κιλό, στο ράφι 7€ και στη φουφού 4,5€ τα 5 τεμάχια
Ο καιρός σύμφωνα με τους μετεωρολόγους έχει την τάση να κρυώσει όμως τα παραδοσιακά κάστανα έχουν τιμή φωτιά που θα καθιστά απαγορευτική την επιλογή τους για συνοδευτικό έδεσμα τις κρύες νύχτες.
Ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι οι μήνες που ξεκινά και ολοκληρώνεται η συγκομιδή για τα κάστανα.
Μιλώντας στο Action24 από την ανατολική πλευρά του Πηλίου, ο παραγωγός Κων/νος Καρασταμάτης τόνισε ότι φέτος η κλιματικής αλλαγή χτυπάει συνεχόμενα, η παρατεταμένη ξηρασία το καλοκαίρι οδήγησε σε μειωμένη παραγωγή ενώ οι βροχές του Οκτωβρίου υποβάθμισαν ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής.
Οι τιμές φέτος από το χωράφι κυμαίνονταν από 3 μέχρι 3,5 ευρώ η καλύτερη ποικιλία, ενώ στο ράφι φτάνει στα 7. «Οι μεσάζοντες αποκομίζουν τα περισσοτερα κέρδη. Είναι ακριβώς η διπλάσια τιμή» είπε ο παραγωγός.
Η κατάσταση χειροτερεύει στη φουφού του καστανά όπου τα 5 κάστανα στοιχίζουν 4 - 4,5 ευρώ. «Και φανταστείτε ότι όλη η δουλειά γίνεται εδώ» είπε ο παραγωγός.
