Τι αλλάζει στις συσκευασίες φρούτων και λαχανικών - Πως επηρεάζεται η φρεσκάδα των τροφίμων
O νέος κανονισμός για τις συσκευασίες απαγορεύει τη χρήση πλαστικού στην εμπορία φρούτων και λαχανικών βάρους κάτω του 1,5 κιλού.
Την απαγόρευση της χρήσης πλαστικού για τα φρούτα και λαχανικά βάρους κάτω του 1,5 κιλού, προβλέπει μεταξύ άλλων ο νέος κανονισμός για τις συσκευασίες και τα απορρίμματα, ο οποίος δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκή Ένωση και θα τεθεί σε ισχύ το 2030.
Οι νέες αυτές υποχρεώσεις που προβλέπει ο ευρωπαϊκός Κανονισμός 2025/40, σύμφωνα με τους εξαγωγείς, επηρεάζουν τον κλάδο παραγωγής και εξαγωγής οπωροκηπευτικών, και ειδικότερα αυτές της μη χρήσης πλαστικών συσκευασιών για λιανική πώληση κάτω του 1,5 κιλού (με ορισμένες εξαιρέσεις). Οι νέες υποχρεώσεις θα επηρεάσουν γενικά όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά επισημαίνουν οι εξαγωγείς
Ειδικότερα, ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός καταργεί την προηγούμενη Οδηγία 94/62/ΕΚ και τροποποιεί την Οδηγία 2019/904 και τον Κανονισμό (ΕΕ) 2019/1020 και μεταξύ των βασικών καινοτομιών περιορίζει ορισμένες μορφές συσκευασίας, όπως πλαστικό μιας χρήσης, για φρούτα και λαχανικά που διατίθεται στο εμπόριο σε μορφές κάτω του 1,5 κιλού.
«Αυτός ο περιορισμός θα ισχύει από την 1η Ιανουαρίου 2030 και θα επηρεάσει γενικά όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με ορισμένες εξαιρέσεις, οι οποίες αναμένεται να ανακοινωθούν σύντομα», επισημαίνει ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Incofruit Hellas.
Σύμφωνα με τους εξαγωγείς, οι νέοι κοινοτικοί κανονισμοί θεσπίζουν επίσης άλλα μέτρα σχετικά με τη διαχείριση των συσκευασιών και την ανακύκλωση που επηρεάζουν επίσης την παραγωγή και την εμπορία φρούτων και λαχανικών, και συγκεκριμένα την ευθύνη Επέκταση από τον Παραγωγό, RAP.
Οι νέες υποχρεώσεις για παραγωγούς
«Η Εκτεταμένη Ευθύνη Παραγωγού καθιστά τους παραγωγούς υπεύθυνους για ολόκληρο τον κύκλο ζωής των προϊόντων που διαθέτουν στην αγορά, από τον σχεδιασμό τους έως το τέλος της ωφέλιμης ζωής τους (συμπεριλαμβανομένης της συλλογής απορριμμάτων και της ανακύκλωσης), ένα μέτρο που περιλαμβανόταν ήδη σε προηγούμενες κοινοτικές οδηγίες και εθνικούς κανονισμούς για τις συσκευασίες και τα απορρίμματα συσκευασίας και οι οποίοι ήδη επηρέαζαν τις οικιακές συσκευασίες. Τώρα, αυτή η ευθύνη έχει επεκταθεί και στις εμπορικές και βιομηχανικές συσκευασίες, κάτι που σημαίνει, νέες υποχρεώσεις για τους κοινοτικούς παραγωγούς και συσκευαστές», επισημαίνει ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών Incofruit Hellas Γιώργος Πολυχρονάκης.
«Συμφωνούμε ότι η μείωση της παραγωγής απορριμμάτων συσκευασίας αποτελεί προτεραιότητα ωστόσο δεν λήφθηκαν υπόψη οι ιδιαιτερότητες των φρέσκων προϊόντων όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία, όντας πολύ ευπαθή, απαιτούν τη χρήση συσκευασίας που εγγυάται ασφάλεια, ποιότητα και επαρκή μεταφορά», συμπληρώνει ο κ. Πολυχρονάκης, εκφράζοντας την ελπίδα ότι «με τους εφαρμοστικούς κανονισμούς θα εξαιρεθούν τα νωπά φρούτα και λαχανικά από τις υποχρεώσεις, που θεσπίζονται, πολύ περισσότερο που η διακίνησή και εμπορία τους διέπεται από εξειδικευμένους κανονισμούς εμπορικών προδιαγραφών, που εξασφαλίζει την υγιεινή των καταναλωτών και ότι τα χρησιμοποιούμενα υλικά συσκευασίας είναι πλήρως ανακυκλώσιμα».
