The Telegraph: Οι 20 ταξιδιωτικές εμπειρίες ζωής στην Ελλάδα που όλοι πρέπει να αποκτήσουν

Μπορεί τα ονειρικά ταξίδια να θεωρούνται λίγο κλισέ, όμως εάν κάποια χώρα θα μπορούσε να τα προσφέρει αυτή θα ήταν η Ελλάδα. Ειδικά όταν όταν τα τουριστικά πλήθη αρχίζουν να μειώνονται, οι θερμοκρασίες υποχωρούν και οι παραλίες και τα αξιοθέατα όπως η Ακρόπολη δεν είναι τόσο ασφυκτικά γεμάτα, η Ελλάδα «δείχνει τον καλύτερό της εαυτό».

Είτε λοιπόν λαχταράτε να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα πάνω από έναν από τους μοναδικούς κατοικημένους ηφαιστειακούς κρατήρες στον κόσμο, είτε να απολαύσετε τις πλούσιες σε μεταλλικά στοιχεία θερμές πηγές που είναι δημοφιλείς από την αρχαιότητα, είτε να περιπλανηθείτε μακριά από την πεπατημένη για να ανακαλύψετε χαμένες στο παρελθόν πόλεις, η Telegraph παρουσιάζει 20 εμπειρίες που κάθε λάτρης της Ελλάδας πρέπει να επισκεφθεί.

• Το ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης

Όποιος έχει αντικρίσει το ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης, θα διαπιστώσει ότι τα ηλιοβασιλέματα που εμφανίζονται σε διαφημιστικές καμπάνιες για το νησί είναι ρεαλιστικά. Δυστυχώς όμως, όπως αναφέρει η Telegraph, οι ορδές τουριστών που συρρέων στην Οία για να το απολαύσουν, τείνουν να αμαυρώσουν αυτή την εμπειρία.

Για αυτό το λόγο προτείνει αποφυγή του πλήθους και των selfie sticks, με επίσκεψη στην παραλία Buddha-Bar στο Ημεροβίγλι, η οποία βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο της καλντέρας.

• Επίσκεψη στις ιαματικές πηγές της Εύβοιας

Ο Ιπποκράτης, ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής, έλεγε «ο γιατρός φροντίζει, αλλά η φύση θεραπεύει» – και ήταν μεγάλος θαυμαστής των θερμών πηγών της Ελλάδας. Υπάρχουν περισσότερες από 700 ιαματικές πηγές στην Ελλάδα, πολλές πλούσιες σε μέταλλα και διαθέτουν θεραπευτικές ιδιότητες.

Η παραθαλάσσια πόλη της Αιδηψού στην Εύβοια, είναι ένα από τα καλύτερα μέρη να επισκεφθεί κανείς για ιαματικό τουρισμό.

• Φαράγγι Σαμαριάς

Το μεγαλύτερο φαράγγι της Ευρώπης, που εκτείνεται 10 μίλια ανάμεσα στα Λευκά Όρη της Κρήτης μέχρι την Αγία Ρουμέλη στην ακτή, μπορεί να προσφέρει μια προκλητική αλλά εντυπωσιακή πεζοπορία.

Φεύγοντας από το Ξυλόσκαλο, το κύριο σημείο εισόδου σε υψόμετρο 1.230 μέτρων, το γεμάτο βράχους πευκόφυτο μονοπάτι περνάει απότομα δίπλα από φυσικές πηγές, προσφέροντας μακρινή θέα στη θάλασσα.

• Εξερευνήστε τη χερσόνησο της Μάνης

Μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1970, όταν τελικά κατασκευάστηκε δρόμος στα ορεινά μέρη του Ταΰγετου, μπορούσε κανείς να φτάσει στην απομακρυσμένη περιοχή της Μάνης μόνο με βάρκα. Αυτή η λιτή χερσόνησος στη νότια Πελοπόννησο έχει πλέον πρόσβαση μέσω ενός (στενού) δρόμου που διασχίζει απότομους βραχώδεις λόφους όπου περιφέρονται αγριοκάτσικα. Εκεί θα δείτε μοναδικά πυργόσπιτα και πολλοί από τους πύργους αυτούς έχουν μετατραπεί σε ταβέρνες ή ξενοδοχεία, και εκτείνονται από την Αρεόπολη στα βόρεια μέχρι το ακρωτήριο Ταίναρο, τη θρυλική είσοδο του Άδη, στο νότο.

• Επίσκεψη στην Ακρόπολη

Από το δεύτερο μισό του πέμπτου αιώνα π.Χ., όταν ο Περικλής μεταμόρφωσε το κομμάτι του βράχου στο κέντρο της Αθήνας, η Ακρόπολη αποτελεί πόλο έλξης για επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Για να αποφύγετε το πλήθος τουριστών κρουαζιέρας, επιλέξτε πρωινή πεζοπορία κατά μήκος απότομων και ολισθηρών σκαλοπατιών που οδηγούν την κορυφή του λόφου. Η σήμανση είναι περιορισμένη, επομένως κάντε μια ξενάγηση.

• Island-hopping στην Κάρπαθο

Υπάρχουν περισσότερα από 6.000 νησιά στην Ελλάδα, αλλά μόνο 227 εξ αυτών κατοικούνται. Το Island hopping – είτε με κάποιο ferry είτε με κομψό γιοτ – είναι ο καλύτερος τρόπος για να τα γνωρίσετε. Στο απομακρυσμένο νησί των Δωδεκανήσων, την Κάρπαθο, οι γυναίκες εξακολουθούν φορούν στην καθημερινότητά τους παραδοσιακές ενδυμασίες. Επιπλέον προτείνεται επίσκεψη στην Αλόννησο, όπου στεγάζεται το πρώτο υποβρύχιο μουσείο της Ελλάδας.

• Διακοπές για σκι

Το ορεινό θέρετρο του Μετσόβου, μια ώρα οδικώς από την Αλβανία, αποτελεί πόλο έλξης για τους Έλληνες, που έρχονται εδώ για να διασκεδάσουν στο χιόνι. Διαθέτει φιλόξενες ταβέρνες, σιντριβάνια και οικογενειακά ξενοδοχεία όπου τα περισσότερα δωμάτια έχουν τζάκι.

Το Ανήλιο, ένα από τα νεότερα χιονοδρομικά κέντρα της χώρας, έχει εννέα πίστες και δεδομένου ότι οι Έλληνες γενικά κάνουν σκι τα Σαββατοκύριακα, σπάνια συγκεντρώνουν κόσμο.

• Γκουρμέ γεύσεις στη Σίφνο

Όταν ο τοπικός σεφ Νικόλαος Τσελεμεντές έγραψε το πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Ελλάδας στη Σίφνο το 1910, έβαλε αυτό το μικροσκοπικό νησί των Κυκλάδων στον χάρτη των γκουρμέ γεύσεων της χώρας. Κατά ειρωνικό τρόπο, οι συνταγές του σεφ επηρεάστηκαν σε μεγάλο βαθμό από τις ξένες κουζίνες. Ο Τσελεμεντές ήταν ο άνθρωπος που επινόησε τον παραδοσιακό μουσακά της Ελλάδας με μπεσαμέλ. Οι Έλληνες, ωστόσο, συρρέουν στη Σίφνο για τα παραδοσιακά πιάτα κατσαρόλας.

• Συναντήστε τους θεούς του Ολύμπου

Η μυθολογική ασβεστολιθική κορυφή όπου κάποτε έκαναν παρέα ο Δίας και οι «συνεργάτες» του, ο πανίσχυρος Όλυμπος, μια ώρα οδικώς από τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας τη Θεσσαλονίκη, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς κορυφές της Ευρώπης για πεζοπόρους. Πρόκειται για το ψηλότερο βουνό στην Ελλάδα, που φιλοξενεί έναν λαβύρινθο από στενά, πυκνά δασωμένα φαράγγια γεμάτα με καταρράκτες και σπηλιές.

• Ανακαλύψτε την άγρια πλευρά της Κρήτης

Μια από τις πιο άγριες και λιγότερο εξερευνημένες γωνιές της Κρήτης, το Γεωπάρκο Σητείας, που είναι καταγεγραμμένο από την Unesco, προσφέρει μια συμπυκνωμένη δόση από τα καλύτερα στοιχεία του νησιού. Η περιοχή εκτείνεται από τον φάρο του Ακρωτηρίου Σίδερο του 19ου αιώνα μέχρι το μινωικό παλάτι της Ζάκρου, και περιλαμβάνει τα ψηλά ορεινά χωριά Ζήρος και Αρμένοι, το μοναδικό φοινικόδασος της Ευρώπης στο Βάι και τα αρχαία ερείπια της Ζάκρου. Το κέντρο αυτής της συναρπαστικής περιοχής είναι η Σητεία, μια πόλη παγιδευμένη στη δεκαετία του 1970, ιδανική για ρακί και απολαυστική θέα στο ηλιοβασίλεμα.

• Επίσκεψη στον τόπο των πρώτων Ολυμπιακών Αγώνων

Η συγκίνηση μιας στάσης στον χώρο όπου διεξήχθησαν οι πρώτοι Ολυμπιακοί Αγώνες, το 776 π.Χ., απλά δεν μπορεί να παραβλεφθεί. Σύμφωνα με γραπτά αρχεία, ένας μάγειρας ονόματι Coroebus κέρδισε την πρώτη διοργάνωση των Αγώνων που επρόκειτο να γίνουν το κορυφαίο αθλητικό γεγονός στον κόσμο. Στην Ολυμπία μπορείτε να θαυμάσετε τους Ναούς του Δία και της Ήρας, να κάνετε τζόκινγκ στην παλαίστρα όπου εκπαιδεύονταν οι αθλητές και στη συνέχεια να επισκεφθείτε το αρχαιολογικό μουσείο για να απολαύσετε αγάλματα και άλλα αντικείμενα πολιτιστικής κληρονομιάς.

• Γιορτάστε το Πάσχα στην Κέρκυρα

Από τους δυναμίτες στο νησί της Καλύμνου μέχρι τα εντυπωσιακά πυροτεχνήματα στην Τήνο, οι εορτασμοί του Πάσχα στην Ελλάδα είναι μοναδικοί. Η Κέρκυρα, όπου εδρεύουν 17 φιλαρμονικές, έχει από τις πιο εντυπωσιακές εορταστικές εκδηλώσεις για το Πάσχα. Οι εκδηλώσεις ξεκινούν τη Μεγάλη Παρασκευή, όταν επιτάφιοι από διαφορετικές εκκλησίες παρελαύνουν στην πόλη, καθεμία με τη συνοδεία της δικής της ορχηστρικής ομάδας. Το Μ. Σάββατο, τα πλήθη κατευθύνονται προς την πλατεία Σπιανάδα στη λιθόστρωτη παλιά πόλη της Κέρκυρας, όπου οι κάτοικοι πετούν γιγάντια πήλινα δοχεία γεμάτα νερό – που ονομάζονται Μπότηδες – από δώδεκα μπαλκόνια φωνάζοντας «Χριστος Ανέστη!». Η εκδήλωση ολοκληρώνεται την Κυριακή του Πάσχα με γλέντι αρνιού στα κάρβουνα που σερβίρεται σε τραπέζια στο δρόμο.

• Γυρίστε πίσω το χρόνο στη Ρόδο

Η Ρόδος διαθέτει τη μεγαλύτερη κατοικημένη μεσαιωνική πόλη στην Ευρώπη. Κάντε μια βόλτα πίσω στο χρόνο καθώς περπατάτε στην Οδό των Ιπποτών μέχρι το Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου, που ήταν η ακρόπολη των ιπποτών που κυβέρνησαν πριν από περίπου 700 χρόνια. Πρόκειται για ένα ζωντανό μουσείο με αρχαία τζαμιά, βυζαντινές εκκλησίες και μεσαιωνικές συντεχνίες όπου κάποτε ζούσαν οι Ναΐτες Ιππότες.

• Το μαντείο των Δελφών

Περιτριγυρισμένοι από πευκόφυτες πλαγιές και ελαιώνες 100 μίλια βόρεια της Αθήνας, οι Δελφοί ήταν ο όμφαλος του κόσμου στην αρχαιότητα. Θαυμάστε τη μαρμάρινη κολόνα που λέγεται ότι είχε τοποθετηθεί εκεί από τον Δία, το Ιερό του Απόλλωνα του 8ου αιώνα π.Χ., όπου η ιέρεια Πυθία – το περίφημο Μαντείο – παρέδωσε τα αινιγματικά μηνύματά της και επισκεφθείτε το αρχαιολογικό μουσείο όπου τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν τον περίφημο γλυπτό του Ηνιόχου.

• Μια ώρα σε παραδοσιακό καφενείο

Παραδοσιακά, το μέρος όπου συναντιούνταν οι άντρες για να μιλήσουν για πολιτική, να παίξουν τάβλι και να ανταλλάξουν ιστορίες, τα καφενεία είναι η καρδιά και η ψυχή της ζωής του ελληνικού χωριού. Η επίσκεψη σε ένα από αυτά θα πρέπει να είναι στη λίστα όσων θέλουν να πάρουν μια καλή δόση από την καθημερινή ζωή στην Ελλάδα. Τα καλύτερα βρίσκονται σε ορεινά χωριά, μακριά από τον τουρισμό των παράκτιων περιοχών, όπου θα χρειαστεί να ξέρετε λίγα ελληνικά – ή να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε τη νοηματική γλώσσα – για να παραγγείλετε ρακί, με πουρέ φάβας, κρητικά παξιμάδια ντάκου και άλλα μεζεδάκια.

• Διασκέδαση στη Μύκονο

Με επίκεντρο τους ασβεστωμένους δρόμους της Χώρας, τους ανεμόμυλους και την προκυμαία της Μικρής Βενετίας, η λαμπερή Μύκονος είναι γνωστή ως η πρωταγωνίστρια της διασκέδασης στην Ελλάδα.

Τα πιο γνωστά κλαμπ είναι το Paradise και το Super Paradise, όπου διεθνείς DJs επιμελούνται τα decks, ή το Nammos στην παραλία της Ψαρού, όπου διασημότητες συρρέουν τις καυτές νύχτες του καλοκαιριού και χορεύουν στην αμμουδιά.

• Ανακαλύψτε τη υποτιμημένη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας

Η Θεσσαλονίκη ανακηρύχθηκε πρόσφατα η πρώτη Πόλη Γαστρονομίας της Unesco στην Ελλάδα και οι μοναδικές σπεσιαλιτέ της περιλαμβάνουν τα διάσημα τρίγωνα με γέμιση κρέμας, κεφτέδες ​​σε σάλτσα καρυδιού και μπουγιουρτί με φέτα στο φούρνο. Δοκιμάστε αυτά τα πιάτα στην ιστορική συνοικία Λαδάδικα του 19ου αιώνα.

• Ακολουθήστε το μονοπάτι του κρασιού στην Κρήτη

Κάποτε, το κρητικό κρασί ήταν ένα μείγμα από χαρμάνια από διαφορετικά βαρέλια που κόστιζαν ελάχιστα και είχαν γεύση που έμοιαζε με στοματικό διάλυμα. Την τελευταία δεκαετία, ωστόσο, οι νέοι οινοποιοί επανεφευρίσκουν την εικόνα του με εξαιρετικά αποτελέσματα. Δοκιμάστε μερικά από τα καλύτερα κατά μήκος της διαδρομής του κρασιού (Wine Route) που εκτείνεται 40 μίλια, από τα περίχωρα του Ηρακλείου μέχρι τον αρχαιολογικό χώρο της Γόρτυνας, όπου βρίσκονται πολλά από τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής.

• Παραδοσιακό πανηγύρι

Η ελληνική ζωή περιλαμβάνει τα πανηγύρια, παραδοσιακές γιορτές προς τιμή διαφορετικών Αγίων. Μπορεί να είναι μια θρησκευτική γιορτή, αλλά τα πανηγύρια δεν θυμίζουν σε τίποτα την ιερότητα. Είναι γιορτές με ζωηρό χαρακτήρα και δυνατή ζωντανή μουσική, όπου σερβίρονται κρεατικά και κρασί, τσίπουρο ή ρακή τοπικής παραγωγής.

• Ύδρα

Ονομάστηκε το πιο cool μέρος στην Ελλάδα. Η μποέμικη ατμόσφαιρα της Ύδρας χρονολογείται από τη δεκαετία του 1960, όταν ο Leonard Cohen αγόρασε σπίτι στο νησί.