Συνδυασμοί τροφίμων: Τι πραγματικά βοηθάει στην απώλεια βάρους
Κρέας με όσπρια; Όσπρια με φέτα; Υπάρχει αλήθεια πίσω από τον ισχυρισμό ότι βοηθούν να χάσετε κιλά;
Οι συνδυασμοί τροφίμων είναι ένα αρκετά αμφιλεγόμενο θέμα. Πολλοί είναι αυτοί που ισχυρίζονται ότι συγκεκριμένοι διατροφικοί συνδυασμοί δεν βοηθούν την προσπάθεια αδυνατίσματος και άλλοι λένε ότι συγκεκριμένοι συνδυασμοί κάνουν το... θαύμα. Ποια είναι, τελικά, η αλήθεια; Κανένας συνδυασμός δεν μπορεί να ενεργοποιήσει τέτοιους μηχανισμούς που να καταφέρνουν είτε να μας παχύνουν είτε ή να μας αδυνατίσουν. Αυτό που ισχύει και έχει πράγματι σημασία είναι πως κάποιοι συνδυασμοί ωφελούν την καλύτερη απορρόφηση συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών, ενώ άλλοι την παρεμποδίζουν. Οι αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό είναι ένα τεράστιο κεφάλαιο και κάθε άνθρωπος θα πρέπει να δώσει σημασία σε εκείνες που είναι σημαντικές για τον ίδιο, βάση του ιατρικού ιστορικού του και του τρόπου ζωής του.
Κρέας και όσπρια
Ας δούμε όμως κάποιους γενικούς πολυσυζητημένους συνδυασμούς τροφίμων, κατά πόσο ισχύουν τα όσα ακούγονται και σε τι πρέπει να δώσουμε πράγματι τη προσοχή μας...
Διάβασε τι πραγματικά συμβαίνει με τους συνδυασμούς τροφίμων στο news4health.gr.
