Salt Bae: Έκλεισε το εστιατόριο στη Νέα Υόρκη
Λουκέτο στο εστιατόριο του Salt Bae Burger στη Νέα Υόρκη. Το κατάστημα είναι κλειστό, ενώ υπάρχει μια ταμπέλα που αναγράφει ότι μετακομίζει σε νέα τοποθεσία. Το κλείσιμο του Salt Bae Burger είναι αποτέλεσμα της δύσκολης πορείας του εστιατορίου στην πόλη της Νέας Υόρκης τα τελευταία τρία χρόνια. Σηκώστε το δεξί σας χέρι. Ακουμπήστε τον αντίχειρά σας στον δείκτη του χεριού σας. Ανοίξτε τον καρπό σας προς τα κάτω και κάντε τα δάχτυλά σας να χορέψουν. Επί χρόνια, αυτή είναι η επιτυχημένη κίνηση φόρμουλα πίσω από τη διεθνή αλυσίδα steakhouses Nusr-Et του Nusret Gökçe. Ο Τούρκος κρεοπώλης, γνωστός στο Διαδίκτυο ως Salt Bae, έκανε αίσθηση το το 2017 επειδή πασπάλιζε με αλάτι τις μπριζόλες, φορώντας γυαλιά ηλίου aviator και εφαρμοστά λευκά μπλουζάκια. Αυτό του απέφερε 52 εκατομμύρια followers στο Instagram, αλλά φαίνεται ότι σε μια από τις πιο ανταγωνιστικές αγορές εστιατορίων στον κόσμο, τη Νέα Υόρκη, δεν μπόρεσε να κρατήσει την αλυσίδα εστιατορίων του με κρέατα ανοιχτή. Το κατάστημα άνοιξε κοντά στο Union Square Park έναν μήνα πριν από την έναρξη της πανδημίας, σερβίροντας μπιφτέκι από μοσχάρι Wagyu τυλιγμένο σε χρυσό φύλλο, «χρυσά μιλκσέικ» αξίας 99 δολαρίων και ένα χορτοφαγικό «γυναικείο burger», που ήταν δωρεάν για τις γυναίκες. Μολονότι ο Salt Bae αγαπήθηκε από το Διαδίκτυο, οι περισσότεροι χαρακτήρισαν την επιχείρησή του ως «το χειρότερο εστιατόριο στη Νέα Υόρκη».
Πολλοί κριτικοί προβλέπουν ότι ο Salt Bae θα εξαφανιστεί από τη σκηνή των εστιατορίων, ωστόσο, αξίζει να δούμε εάνν είναι πολύ σκληρός για να «πεθάνει».View this post on Instagram