Πλυντήριο πιάτων: Το κρυφό εξάρτημα που εξαφανίζει τα καμμένα λίπη

Όσοι έχουμε πλυντήριο πιάτων ξέρουμε ότι για αστραφτερά πιάτα χρειάζεται ένα καλό ξέπλυμα, ακριβώς μετά το φαγητό, ίσως και λίγο τρίψιμο για να φύγουν οι πιο επίμονοι λεκέδες και οι ξεραμένες τροφές. Ακόμα και σε υψηλή θερμοκρασία, το νερό και το απορρυπαντικό δεν μπορούν να κάνουν θαύματα. Αυτό που μπορεί να κάνει θαύματα, σε λογικό πλαίσιο, είναι το εξάρτημα της πρόπλυσης.

Τα επίμονα λίπη

Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Γιατί είναι τόσο δύσκολο να καθαριστούν τα επίμονα λίπη; Τα λίπη είναι υδροφοβικά, που σημαίνει ότι από τη φύση τους «απωθούν» το νερό και γι’ αυτόν τον λόγο δεν μπορούν να καθαριστούν με σκέτο νερό. Εδώ μπαίνει το απορρυπαντικό. Αυτή η κατηγορία χημικών έχει την ικανότητα να προσκολλάται στα λίπη και να τα κάνει διαλυτά στο νερό. Τα πλυντήρια πιάτων χρησιμοποιούν ισχυρά απορρυπαντικά (πιο ισχυρά από αυτά για ρούχα), γιατί τα πιάτα δεν είναι ευαίσθητα και οι λεκέδες είναι πολύ επίμονοι.

Το εξάρτημα της πρόπλυσης είναι σχεδιασμένο να κρατάει ένα μικρό μέρος του απορρυπαντικού από την αρχική φάση της πλύσης. Χρησιμοποιείται μόνο κατά τον πρώτο κύκλο, μαλακώνοντας τα σκληρά λίπη πριν από τον κυρίως κύκλο. Στα νέα πλυντήρια πιάτων, τα οποία είναι πιο αποτελεσματικά και μπορούν να πλένουν τα πιάτα πολύ καλύτερα, το εξάρτημα της πρόπλυσης μπορεί να είναι σε διάφορα σημεία. Συνήθως βρίσκεται δίπλα στο κύριο δοχείο πλύσης.

Τι πρέπει να κάνετε όταν το εντοπίσετε

• Αφαιρέστε τα υπολείμματα τροφίμων, όπως θα κάνατε ούτως ή άλλως, ειδικά τα ξερά υπολείμματα.
• Φορτώστε το πλυντήριο τοποθετώντας τα πιο βρόμικα σκεύη χαμηλά και τα πιο καθαρά ψηλά.
• Συμπληρώστε με υγρό πλυντηρίου και προσθέστε μια μικρή ποσότητα στο δοχείο της πρόπλυσης.
• Προσθέστε υγρό κατά των αλάτων.
• Επιλέξτε το κατάλληλο πρόγραμμα.

Τι να προσέξετε

• Μην βάλετε περισσότερο απορρυπαντικό από όσο πρέπει γιατί θα έχετε θέμα στο ξέβγαλμα.
• Πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο υγρό απορρυπαντικό και όχι ταμπλέτες.
• Το πλυντήριο πιάτων πρέπει να είναι καθαρό.