Κολοκυθάκια στα 1,20 ευρώ το κιλό: Η ακρίβεια στα τρόφιμα καλπάζει, είδος πολυτελείας λαχανικά και φρούτα - Προσεχώς νέες ανατιμήσεις στα ράφια
![Caption Caption](https://cdn.flash.gr/portal-img/art_featured/4/frouta.jpg)
Μορφή καταιγίδας λαμβάνει εδώ και καιρό η ακρίβεια αφού οι τιμές καλπάζουν με ένα επιθετικό ράλι ανόδου όχι μονάχα σε σύγκριση με πέρυσι, αλλά ακόμη και με την περασμένη εβδομάδα.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα κολοκυθάκια. Πέρυσι, επικρατέστερη τιμή στην Θεσσαλονίκη ήταν στα 0,45€ το κιλό, την περασμένη βδομάδα στα 0,55€ λεπτά το κιλό και την Πέμπτη (03/08) στο 1,20€. Μέσα σε μία βδομάδα, κατεγράφη αύξηση ύψους 118% – 167% σε σύγκριση με πέρυσι.
Επιπλέον, οι μελιτζάνες σε χονδρική τιμή είναι στα 0,75 € από 0,60€ που κόστιζαν πέρυσι, οι πιπεριές στο 1,90€ από 1,50 € την προηγούμενη εβδομάδα και 1€ πριν από έναν χρόνο.
Ο λογαριασμός έχει «ανέβει» για τουλάχιστον εξήντα είδη διατροφής και βασικών προϊόντων νοικοκυριού, τα οποία «εκτοξεύτηκαν» από τα 250€ του περασμένου Νοεμβρίου, στα 450€ σήμερα, σύμφωνα με την Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών. Ο χοιρινός λαιμός από 4,65€ το κιλό τον Φεβρουάριο, πωλείται πλέον στην ίδια αλυσίδα στα 6,77€ το κιλό.
Αντίστοιχα, πάριζα ιδιωτικής ετικέτας από το 1,12€ είναι πλέον στο 1,52€, ενώ, φρυγανιές επώνυμης ετικέτας από 0,89€ ανά συσκευασία στις αρχές του χρόνου, έχει φθάσει τα 1,12€, σύμφωνα με την Ένωση.
Ανησυχία για ανατιμήσεις σε άλευρα και ψωμί
Την ίδια ώρα διάχυτος είναι ο φόβος για τις τιμές των τροφίμων, καθώς το κόστος των σιτηρών από τη Μαύρη Θάλασσα αυξάνεται, μετά την αδυναμία ανανέωσης της τετραμερούς συμφωνίας (μεταξύ Ηνωμένων Εθνών, Ρωσίας, Ουκρανίας και Τουρκίας). Ο αποκλεισμός της θαλάσσιας οδού αναμένεται να οδηγήσει σε ραγδαία αύξηση τιμών παραγωγού, έως και διπλασιασμό, σύμφωνα με εκτιμήσεις.
Ωστόσο, πολλαπλάσιες ανατιμήσεις στις τιμές των σιτηρών αναμένονται κυρίως λόγω κερδοσκοπικών πιέσεων και όχι πραγματικών ελλείψεων στην πρώτη ύλη, όπως επεσήμανε ο Πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, Σπύρος Κίντζιος. «Αναμένουμε ότι θα δούμε αυτό, με βάση τα ιστορικά δεδομένα. Όμως, δεν είναι κάτι λογικό. Άρα, αναμένουμε να δούμε πολλαπλάσια αύξηση των τιμών, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει ότι αυτή είναι επιστημονικά ερμηνεύσιμη πέραν των κερδοσκοπικών πιέσεων», τόνισε. Πάντως, οι αρτοποιοί υποστήριξαν ότι οι ελληνικές αποθήκες είναι γεμάτες αυτή την περίοδο, ζητώντας επίσημη απογραφή των αποθεμάτων, ενώ, τόνισαν πως όταν είχαν υποχωρήσει τα κόστη των σιτηρών, συνέχισαν να ψωνίζουν αλεύρι σε υψηλές τιμές.
Προσεχώς νέες ανατιμήσεις στα ράφια
Την ώρα που οι καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τους στα απολύτως απαραίτητα ή επιλέγουν προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας τα οποία είναι φθηνότερα σε σχέση με τα επώνυμα προϊόντα οι βιομηχανίες ετοιμάζονται να αποστείλουν νέους τιμοκαταλόγους με ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά. Οι αυξήσεις μεσοσταθμικά θα κινηθούν από 8% έως 10% και αφορούν τουλάχιστον 100 προϊόντα ευρείας κατανάλωσης. Η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφεται στο παρθένο ελαιόλαδο, που θα φτάσει ακόμη και το 45%.
Οι καταναλωτές θα αρχίσουν να αντιλαμβάνονται σταδιακά τις αυξήσεις αυτές στις αρχές Σεπτεμβρίου ανάλογα βέβαια και με τα αποθέματα που έχουν στις αποθήκες τους οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Η λίστα
Η λίστα με τις ανατιμήσεις, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων τα εξής προϊόντα:
- Παρθένο και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έως 45%.
- Κονσέρβα ντολμαδάκια έως 19%.
- Αποσμητικά έως 15%.
- Τυροσαλάτα 12%
- Συσκευασμένο κρέας 11%
- Γαλακτοκομικά 10,5%.
- Ξυραφάκια ξυρίσματος έως 10%.
- Σοκολάτες έως 10%.
- Πατατάκια 10%.
- Τυριά έως 8%
- Σαλάμια και συσκευασμένα λουκάνικα έως 5,5%.
- Κάψουλες για καφέ 5%.
- Κατεψυγμένα λαχανικά 4%.
- Αλλαντικά 4%.
- Ηλιέλαιο 4%.
- Ελληνικός καφές 3%
- Γάλα 2%.
Η κυβέρνηση εξετάζει τη θέσπιση έκτακτων μέτρων
Το κυβερνητικό επιτελείο για να φρενάρει την ακρίβεια στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς σχεδιάζει να δώσει σε μία δόση στις αρχές Οκτωβρίου ολόκληρο το ποσό του market pass το οποίο φθάνει έως 300 ευρώ.
Σημειώνεται ότι το μέτρο έχει παραταθεί για ακόμα τρεις μήνες (Αύγουστο, Σεπτέμβριο και Οκτώβριο) χωρίς να αλλάζουν τα εισοδηματικά και περιουσιακά κριτήρια. Ωστόσο οι δικαιούχοι θα επαναξιολογηθούν με βάση τα εισοδήματα του 2022, δηλαδή με τις φορολογικές δηλώσεις που θα υποβληθούν μέχρι το μεσημέρι της 31ης Αυγούστου 2023.
Η πλατφόρμα του market pass θα ανοίξει στις αρχές Σεπτεμβρίου όταν θα έχει κλείσει η πλατφόρμα για την υποβολή των φορολογικών δηλώσεων.
Επιπλέον η κυβέρνηση επεξεργάζεται ενα στοχευμένο πακέτο μέτρων χαμηλού κόστους που δεν θα θέτει σε κίνδυνο τη δημοσιονομική σταθερότητα αλλά θα προσφέρει ένα δίχτυ προστασίας κυρίως στα ευάλωτα νοικοκυριά από το κύμα της ακρίβειας στα τρόφιμα και τις ενεργειακές αναταράξεις.
Στο μικροσκόπιο έχουν τεθεί:
- η παράταση του market pass μέχρι το τέλος του έτους,
- το επίδομα θέρμανσης και
- οι ενεργειακές επιδοτήσεις κυρίως για τα αδύναμα νοικοκυριά μέσω ενός νέου σχήματος επιδοτήσεων.