ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κατεψυγμένο ρολό κοτόπουλο, βρέθηκε με σαλμονέλα [pic]
Ο ΕΦΕΤ προβαίνει σε άμεση ανάκληση του συνόλου παρτίδας παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία «Κατεψυγμένο ρολό κοτόπουλο γεμιστό με τυρί 1κιλ.». Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ 1κιλ. ΚΤΨ., με ημερομηνία κατάψυξης 10/03/2021 και ανάλωσης 01/09/2022, που παράγεται από την εταιρεία «ΦΛΩΡΙΔΗΣ ΑΕΒΕΚ».
Σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Δείτε το σχετικό προϊόν
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι, ενώ οι καταναλωτές που το έχουν προμηθευτεί καλούνται να μην το καταναλώσουν.
