Καθαρά Δευτέρα: «Φωτιά» η λαγάνα - Θα φτάσει και τα 5 ευρώ
Πλησιάζουμε στην Καθαρά Δευτέρα και το έδεσμα της ημέρας, η λαγάνα, αναμένεται να παρουσιάσει ιδιαίτερη αύξηση, με δεδομένο μάλιστα από το 2020 και έπειτα η τιμή της... τραβάει την ανηφόρα.
Συγκεκριμένα, το 2020, η απλή λαγάνα ήταν στα 2,30 ευρώ και το βάρος της στα 750 γραμμάρια ενώ το 2021 κόστιζε 2,80 ευρώ. Ένα χρόνο αργότερα, το 2022, η λαγάνα είχε φτάσει στα 3 ευρώ. Μάλιστα, τα πράγματα θα είναι πολύ διαφορετικά, με τις προβλέψεις να κάνουν λόγο για περαιτέρω αύξηση και ο λόγος είναι τα αυξημένα κόστη.
«Το αλεύρι από 10 -12 ευρώ έφτασε στα 22 με 24 ευρώ και το φυσικό αέριο από 25 στα 90», αναφέρει το Mega που επισκέφτηκε φούρνους στην Αθήνα για να κάνει έρευνα για την τιμή που θα φτάσει φέτος η λαγάνα με αυξημένο ενεργειακό κόστος, αυξημένο κόστος πρώτων υλών αλλά και με καταναλωτές με άδεια πορτοφόλια.
Μάλιστα, οι αρτοποιοί αναφέρουν για να έχουν κέρδος η λαγάνα θα έπρεπε να φτάσει ακόμα και τα 7-8 ευρώ! «Έπρεπε να πάει 7-8 και θα πάει από 3,8 έως 5 ανάλογα τη γεύση», αναφέρουν χαρακτηριστικά.